Μακαρόνια με τυρί κρέμα και γαλοπούλα
Όλοι ή σχεδόν όλοι αγαπάμε τα ζυμαρικά σε ότι σχέδιο ή με όποια συνταγή και αν τα μαγειρέψουμε. Μακαρόνια με σάλτσα, μακαρόνια με κιμά ,με κρέμα γάλακτος , παστίτσιο, κανελόνια … Όλα υπέροχα!..
Βάζουμε στην άκρη την κρέμα γάλακτος και δίνουμε βήμα στο τυρί κρέμα για κάτι διαφορετικό και ανάλαφρο.Κάτι γρήγορο, απλό και γευστικό.
Ιδανικό για τα παιδιά αφού τα μακαρόνια με την ήπια γεύση του τυριού, την ένταση της γαλοπούλας και την σπιρτάδα της ρίγανης το κάνει ένα από τα αγαπημένα τους!!
Αλλά και για όσους προσέχουν την διατροφή τους είναι πραγματικά απόλαυση!
Για τα μακαρόνια με τυρί κρέμα και γαλοπούλα θα χρειαστείς:
Υλικά
- 500γρ. μακαρόνια (εμεις βάλαμε μακαρονάκι κοφτό)
- 1 κρεμμύδι μικρό σε κυβάκια
- 6-7 φέτες γαλοπούλα καπνιστή (ή ότι αλαντικό θέλει ο καθένας) κομμένη σε μικρα κομάτια
- 130γρ. τυρί κρέμα (περίπου 2/3 του πακέτου των 200γρ.)
- λάδι
- αλάτι
- πιπέρι
- ρίγανη
- τριμμένο κίτρινο τυρί
Εκτέλεση
- βράζουμε τα μακαρόνια λίγο λιγότερο χρόνο από το κανονικό
- σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το λάδι
- τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι
- ρίχνουμε την γαλοπούλα και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα μαζί με το κρεμμύδι
- προσθέτουμε το τυρί κρέμα
- ρίχνουμε λίγο νερό και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η κρέμα
- προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι
- ρίχνουμε τα μακαρόνια
- προσθέτουμε δυο κουτάλες νερό από τα μακαρόνια
- κλείνουμε το μάτι της κουζίνας και
- ανακατεύουμε για άλλα 5΄λεπτά περίπου μέχρι να απορροφηθούν τα πολλά υγρά
- στο τέλος ρίχνουμε την ρίγανη
- ανακατεύουμε
- αν θέλουμε πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί της αρεσκείας μας
tips: Για τους πιο μερακλήδες μπορούμε να σβήσουμε με κρασί
Καλή όρεξη!
Μπορείς ακόμα να δεις:
Κανελόνια με κιμά και αφράτη μπεσαμέλ
Κιλότο μοσχαριού -γρήγορη παραλλαγή
Μανιταρόπιτα με πιπεριά Φλωρίνης
Για να βλέπεις ότι νέο ανεβάζουμε μπορείς να μας ακολουθήσεις στο :
facebook:https: //www.facebook.com/justlife.gr/
instagram:https://www.instagram.com/justlife.gr/
youtube: https://bit.ly/2VKvXRV
pinterest:https://gr.pinterest.com/justlifegreece/
