Μπισκότα σοκολατένια και νηστίσιμα από την Ιωάννα Ορφανού
Κλινική και Αθλητική Διαιτολόγος/Διατροφολόγος MSc.
Συνταγή με λίγα υλικά εύκολη, σπιτική και υγιεινή για όλους!
Υλικά
για 20 μεγάλα μπισκότα
- 1 ποτ. αλεύρι ολικής
- 1 ποτ. βρώμη σε νιφάδες
- 1/2ποτ. ελαιόλαδο
- 2 πορτοκάλια( χυμός) και 1κ.σ σόδα.
- 2κ.σ μέλι /στέβια
- 1κ.γλ Κανέλα
- 2 μπανάνες ώριμες.
- 1 χούφτα μαύρη σταφίδα
- 1/2 κουβερτούρα τριμμένη
Εκτέλεση
1) Σε ένα μπολ προσθέτουμε όλα τα υλικά.
2 Με τα 2 μας χέρια πλάθουμε όλα τα υλικά μαζί.
4) Αφού το μείγμα δέσει, φτιάχνουμε μικρά σφαιρίδια. Επειδή το μείγμα είναι κολλώδες, βρέχουμε συχνά το χέρι μας με λίγο νερό.
5) Παίρνουμε ένα ταψί και βάζουμε μια λαδόκολλα. Κάθε σφαιρίδιο που φτιάχνουνε το αφήνουμε στην λαδόκολλα.
6) Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160 βαθμούς.
7) Όταν δημιουργήσουμε και τα 20 σφαιρίδια, με το χέρι μας τα πατάμε από πάνω για να δημιουργήσουμε σχήμα μπισκότου.
8) Μεγάλη προσοχή στο ψήσιμο! Τα αφήνουμε 15λεπτά στους 160 βαθμούς και τα βγάζουμε πριν ροδίσουν! Αν ροδίσουν έχουν παραψηθεί.
Έχουν αρκετές θερμίδες ανά τεμάχιο αλλά με 1 και μόνο μπισκότο είστε ευχαριστημένοι! Αν και υψηλά θερμιδικά, παραπέμπουν σε γνωστά μπισκότα που μαγνητίζουν τα μικρά παιδιά.
Αν λοιπόν θέλετε να αποφύγετε συντηρητικά, αλάτι, φοινικέλαιο, δώστε στα παιδιά σας κάτι νόστιμο, σπιτικό, healthy με βάση την βρώμη και την μπανάνα!
Καλή επιτυχία!
Μπισκότα σοκολατένια και νηστίσιμα!
E-diet: Διατροφή εξ αποστάσεως.
Instagram: io_nutri
Fb: ioanna.orfanou.diet
Μπορείς ακόμα να δεις:
Healthy μερέντα … από γλυκιά κολοκύθα!
Cinnamon Rolls -πανεύκολη συνταγή για πρωινό
Φτιάξε τα δικά σου δημητριακά πρωινού βρώμης
Η σημασία των σνακ στη Νηστεία
Για να βλέπεις ότι νέο ανεβάζουμε μπορείς να μας ακολουθήσεις στο :
facebook:https: //www.facebook.com/justlife.gr/
instagram:https://www.instagram.com/justlife.gr/
youtube: https://bit.ly/2VKvXRV
pinterest:https://gr.pinterest.com/justlifegreece/
