Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Snack Πεντανόστιμο τυρόψωμο με πανεύκολη συνταγή

Πεντανόστιμο τυρόψωμο με πανεύκολη συνταγή

Από

19/09/2021

Ένα τυρόψωμο για όλη την οικογένεια στο άψε σβήσε…

Στο άψε σβήσε ψήνεται στο άψε σβήσε τρώγεται!
Αφράτο κ πεντανόστιμο! Βάλε ένα καλό τυράκι , εκεί κρύβεται η γεύση!!.. Είναι τόσο νόστιμο που το τσιμπολόγημα δε σταματάει..

Εμείς βάλαμε το κατσικίσιο που φέραμε από το αγαπημένο μας νησί. Το πρωί το φτιάχνεις κ το παίρνεις παραλία! Άντε κράτα κ λίγο για τα παιδιά για το σχολείο!!
Το απολαμβάνεις όχι μόνο τις ζεστές μέρες σε θάλασσα ή εξοχή, αλλά και τις πιο κρύες σαν το πιο αγαπημένο σνακ.

Κάνε αυτή τη συνταγή και θα με θυμηθείς!

Θα χρειαστείς:

Υλικά

150γρ. χλιαρό νερό
100γρ. καλαμποκέλαιο
8γρ. μαγιά (1φακελάκι )
1/2κιλό αλεύρι περίπου
1 πρέζα αλάτι
1 πρέζα ζάχαρη
1/2 κ.γλ. ρίγανη
200γρ. φέτα
λίγο λάδι για το ταψί

Εκτέλεση

διαλύουμε ανακατεύοντας τη μαγιά στο νερό με τη ζάχαρη
προσθέτουμε το λάδι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα
ρίχνουμε λίγο από το αλεύρι και ανακατεύουμε
προσθέτουμε το αλάτι και τη ρίγανη
και ρίχνουμε και το υπόλοιπο αλεύρι, μέχρι να έχουμε μια μαλακιά ζύμη
λαδώνουμε το μπολ και βάζουμε τη ζύμη
σκεπάζουμε με πετσέτα και αφήνουμε να διπλασιαστεί σε όγκο
ρίχνουμε το τριμμένο τυρί στη ζύμη
διπλώνουμε τις άκρες προς τα μέσα και ζυμώνουμε
λαδώνουμε το ταψί
απλώνουμε τη ζύμη
αλείφουμε με ελαιόλαδο και
ψήνουμε στους 180° για 40΄λεπτά περίπου μέχρι να ροδίσει

Tips: το αλεύρι να το ρίξεις σιγά σιγά, αν είναι λιγότερο και έχεις μια μαλακιά ζύμη, το αφήνεις ως έχει. Αλλιώς πρόσθεσε κι άλλο μέχρι να έχεις το επιθυμητό αποτέλεσμα.