Σοκολατόπιτα και για αυτούς που νηστεύουν από την Κέλλυ.
Η αγαπημένη μας φίλη μας έστειλε την συνταγή της για νηστίσιμη σοκολατόπιτα αφού την περίοδο της Σαρακοστής τα νηστίσιμα πιάτα πρωταγωνιστούν στο τραπέζι μας! Τα γλυκά είναι εξίσου σημαντικά αυτή την εποχή ώστε να μπορέσουμε να ισορροπήσουμε τις γευστικές μας επιθυμίες!
Σε ευχαριστούμε που την μοιράστηκες μαζί μας!
Για τη νηστίσιμη σοκολατόπιτα θα χρειαστείς:
Υλικά
- 500γρ. αλεύρι που φουσκώνει
- 1 κ.γ. μαγειρική σόδα
- 400γρ. ζάχαρη
- 1 βανιλίνη
- 6 κ.σ. κακάο
- 445γρ. γάλα αμυγδάλου
- 75γρ. ηλιέλαιο
- 2 κ.σ. ξίδι
Για το γλάσσο:
- 300γρ. σοκολάτα 52%
- 120γρ. γάλα αμυγδάλου
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι, προσθέτουμε τη σόδα, τη ζάχαρη, τη βανιλίνη, το κακάο(κοσκινισμένο) και ανακατεύουμε.
- Σε άλλο μπολ βάζουμε το γάλα, το ηλιέλαιο, το ξίδι, τα ανακατεύουμε και τα ρίχνουμε στο μπολ με το αλεύρι.
- Ανακατεύουμε ίσα ίσα να ανακατευτούν τα υλικά.
- Ρίχνουμε το μείγμα σε λαδωμένο ταψί 20/35 εκ. και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα, στους 180 βαθμούς, για 25′ λεπτά.
- Λιώνουμε την κουβερτούρα με το γάλα στα μικροκύματα και την περιχύνουμε στο γλυκό.
- Πασπαλίζουμε με κακάο
Καλή απόλαυση!
Σοκολατόπιτα και για αυτούς που νηστεύουν!
Μπορείς ακόμα να δεις:
Κέικ καρότου χωρίς ζάχαρη -carrot cake
Αφράτο αλμυρό κέικ με αλλαντικά και τυρί
Σαλάτα λάχανο με ξινόμηλο και ρόδι
Τυρόπιτα σφολιάτας Χριστουγεννιάτικη
Εύκολη και γρήγορη συνταγή για μακαρονοσαλάτα
Αφράτο κέικ σοκολάτας με τριμμένη κουβερτούρα
Κέικ με βύσσινο και σταγόνες κουβερτούρας
Πανεύκολο γλυκό με γιαούρτι και ζελέ κεράσι
Πεντανόστιμη τυρόπιτα χωρίς φύλλα
Σκοπελίτικη τυρόπιτα -συνταγή και μυστικά
Μανιταρόπιτα με πιπεριά Φλωρίνης
Για να βλέπεις ότι νέο ανεβάζουμε μπορείς να μας ακολουθήσεις στο :
facebook:https: //www.facebook.com/justlife.gr/
instagram:https://www.instagram.com/justlife.gr/
youtube: https://bit.ly/2VKvXRV
pinterest:https://gr.pinterest.com/justlifegreece/
