Παρασκευή, 12 Ιουλίου, 2024
ΑρχικήΣΥΝΤΑΓΕΣSnackΣπιτική ταραμοσαλάτα με ψωμί

Σπιτική ταραμοσαλάτα με ψωμί

Σπιτική ταραμοσαλάτα με ψωμί
Αγαπημένος μεζές με κρεμώδη υφή που καταναλώνεται κυρίως στην Ελλάδα σε περιόδους νηστείας -κυρίως την Καθαρά Δευτέρα- επειδή δεν περιέχει γαλακτοκομικά, αβγά κλπ.

Θα χρειαστείς:

Υλικά

  • 100 γρ. ταραμάς λευκός
  • 350 γρ. μπαγιάτικο ψωμί, χωρίς την κόρα, μουλιασμένο σε νερό και καλά στυμμένο
  • 2 λεμόνια τον χυμό (ή λιγότερο αν δεν μας αρέσει πολύ το λεμόνι)
  • 3/4 κουπας ελαιόλαδο
  • 1/2 ξερό κρεμμύδι, τριμμένο

Εκτέλεση

  • Πρώτα χτυπάμε τον ταραμά με το κρεμμύδι ( σε πολυκόφτη )
  • Προσθέτουμε το ψωμί
  • Χαμηλώνουμε την ταχύτητα και προσθέτουμε σταδιακά το λάδι και το λεμόνι
  • Το πόσο” αλοιφή” θέλουμε να είναι το κανονίζουμε ανάλογα με τα γούστα μας
    Εμείς εδώ το κάναμε πιο “σπειρωτο”

Καλή απόλαυση!

Σπιτική ταραμοσαλάτα με ψωμί

Μπορείς ακόμα να δεις:

Πεντανόστιμες σουπιές με χόρτα

Σολομός στο φούρνο με φρέσκα μυρωδικά

Εύκολη σπιτική λακέρδα από παλαμίδα

Μανιτάρια φρικασέ με σπανάκι και μυρωδικά’

Πεντανόστιμη τυρόπιτα χωρίς φύλλα

Τυροπιτάκια με γιαούρτι

Μανιταρόπιτα με πιπεριά Φλωρίνης

Για να βλέπεις ότι νέο ανεβάζουμε μπορείς να μας ακολουθήσεις στο :

facebook:https: //www.facebook.com/justlife.gr/
instagram:https://www.instagram.com/justlife.gr/
youtube: https://bit.ly/2VKvXRV
pinterest:https://gr.pinterest.com/justlifegreece/

RELATED ARTICLES
- Advertisment -

Most Popular

Recent Comments