Διατροφή και Πανελλήνιες
Οι πανελλήνιες εξετάσεις είναι προ των πυλών . Μια αρκετά στρεσογόνα περίοδος για τους μαθητές . Κλειδί της επιτυχίας είναι η υπομονή , επιμονή και η ισορροπία . Σε όλα αυτά η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο .
Στόχος της διατροφής είναι η ενίσχυση της αντοχής , της ενέργειας...
Γονείς και Πανελλήνιες εξετάσεις
Προς κάθε ενδιαφερόμενο γονέα
Αγαπητοί γονείς,
Έχοντας ως στόχο την ηρεμία, τη γαλήνη και τη θετική ψυχολογία των μαθητών που «ρίχνονται» στο στίβο των Πανελλήνιων εξετάσεων θα ήθελα – με την ιδιότητα του γονέα και όχι του εκπαιδευτικού -να προτείνω στους γονείς να ακολουθήσουν μια στάση παρόμοια με αυτή...
Στο "κατώφλι" των Πανελληνίων
Μια ακόμη σχολική χρονιά φτάνει στο τέλος της και η αγωνία χιλιάδων παιδιών κορυφώνεται. Άπειρα ερωτήματα διατυπώνονται από τους μαθητές που αγωνιούν για το μέλλον τους.
«Άραγε θα τα καταφέρω; Θα ανταμειφθούν οι κόποι μου; Και αν είναι δύσκολα; Αν ξεχάσω αυτά που διάβασα και δεν γράψω τίποτα; Αν δεν μπορώ να...
Μανιτάρια γεμιστά - συμβουλές
Τα μανιτάρια είναι εξαιρετική τροφή, καθώς περιέχουν αμελητέες ποσότητες λίπους και σακχάρων, αλλά σημαντικές ποσότητες φυτικών ινών.
Οι πρωτεΐνες των μανιταριών, λόγω της παρουσίας όλων των απαραίτητων αμινοξέων, είναι υψηλής βιολογικής αξίας άλλα σε πολύ μικρότερη ποσότητα από τις πρωτεΐνες του κρέατος.
Έχουν ελάχιστες θερμίδες ( μολις...
Η σημασία των σνακ στη Νηστεία
Η νηστεία της Μεγάλης Εβδομάδας πλησιάζει ακόμη και για όσους δεν νήστεψαν από την
πρώτη ημέρα της Σαρακοστής. Είτε μιλώντας για διατροφή κατά την νηστεία, είτε για vegan
διατροφή, το πρότυπο αυτό φαίνεται να έχει τρία πολύ σημαντικά χαρακτηριστικά:
1) Βελτίωση της ψυχικής μας υγείας.
2) Βελτίωση της...
Παιδιά και σωστή διατροφή
Πρότυπο για τα παιδιά μας Πολλές έρευνες έχουν δείξει ότι τα παιδιά έχουν την τάση να μιμούνται τις διατροφικές συνήθειες των γονιών τους. Αν τρώτε πολλά λαχανικά, φρούτα, δημητριακά ολικής αλέσεως και γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά, πολύ πιθανό και τα παιδιά σας να κάνουν το ίδιο....
Κιλότο μοσχαριού-συμβουλές
Κιλότο μοσχαριού με μουστάρδα και λεμόνι για αθλητή. Αυτό είναι ένα ιδανικό γεύμα και για τους μικρούς αθλητές.
Το μοσχάρι όπως κάθε κρέας είναι εξαιρετική τροφή για κάθε αθλητή και όχι μόνο γιατί:
Είναι πηγή πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξίας , η οποία είναι σημαντική για την ανάπλαση της μυϊκής...
6 "super" φρούτα του χειμώνα
Τα τελευταία χρόνια έχει μπει στο λεξιλόγιό μας, ο όρος "υπερτροφή" ή "super foods"
Φυσικά και τα φρούτα ανήκουν σε αυτή την κατηγορία ως «Super», αρχικά γιατί παρέχουν στον οργανισμό βασικά θρεπτικά συστατικά αλλά ταυτόχρονα ένζυμα και αντιοξειδωτικά, που είναι επίσης απαραίτητα για τις λειτουργίες του...
Διατροφή και ιώσεις
Η σωστή διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην θωράκιση του οργανισμού και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος .
Αυτό μπορεί να γίνει με πέντε απλές καθημερινές συνήθειες.
Τρώμε αρκετά και σωστά.
Προσπαθήστε να κάνετε συχνά και μικρά γεύματα για να λάβετε την ενέργεια που χρειάζεστε. Μην παραλείπετε γεύματα γιατί το...
Σαβρίδια - συμβουλές
Το ψάρι σαβρίδι αν και ανήκει στην μεσαία κατηγορία ποιότητας ψαριών δεν παύει να είναι μια εξαίρετη διατροφική επιλογής, γιατί:
είναι πλούσιο σε βιταμίνες (A, D, B3) και μέταλλα (νάτριο, ασβέστιο, φώσφορο)
είναι η καλύτερη πηγή ζωικών πρωτεϊνών και απαραίτητων αμινοξέων
δεν περιέχει κορεσμένα λιπίδια, ενώ είναι...
