ΓΛΥΚΑ

Κέικ σοκολάτας με πραλίνα φουντουκιού Επιστροφή στην πόλη και η καθημερινότητα αρχίζει και παίρνει και πάλι τους κανονικούς της ρυθμούς. Λίγο δρόσισε καθώς βαδίζουμε προς το φθινόπωρο και είπαμε να υποδεχθούμε αυτές τις μέρες με ένα κέικ σοκολάτας όλο γλύκα! Ζάχαρη, βούτυρο, ξύσμα πορτοκάλι, βανίλια και...

Εύκολη βασιλόπιτα με χυμό ρόδι Αρχιμηνιά κι αρχιχρονιά , ψιλή μου δεντρολιβανιά … ακούγονταν τα κάλαντα της Πρωτοχρονιάς στα σοκάκια από τις παιδικές φωνές που τα τραγουδούσαν, και κάθε τόσο χτυπούσαν την πόρτα ρωτώντας με μια χαρούμενη αγωνία … Να τα πούμε, να τα πούμε? Τότε...

Γλυκό του κουταλιού καρότο Ένα διαφορετικό γλυκό  μας έστειλε η φίλη μας η Ελευθερία! Αυτό  το πρωτότυπο γλυκό  δεν έχει να ζηλέψει σε τίποτα από τα άλλα γλυκά του κουταλιού με  φρούτα! Απόλαυσέ το σκέτο, ή με γιαούρτι.. Ελληνικός καφές και γλυκό του κουταλιού.. Ιδανικό κέρασμα,...

Εύκολο τιραμισού χωρίς αυγά Γλυκό με άρωμα Ιταλίας. Κάπου μεταξύ Φρίουλι και Βενετίας φημολογείται η καταγωγή του. Όμως όπου και να πας στην Ιταλία και το ζητήσεις σίγουρα θα το βρείς και θα το απολαύσεις. Πόσα θα μπορούσε να πει κανείς για το tiramisu....Για το υπέροχο...

Βασιλόπιτα κέικ με μανταρίνι Η βασιλόπιτα της δικής μου μαμάς! Αυτές τις γιορτινές μέρες οι κουζίνες  έχουν την τιμητική τους με υπέροχα εδέσματα για κάθε σπιτικό. Οι συνταγές πολλές, ξεχωριστές, άλλες μοντέρνες, άλλες ιδιαίτερες άλλες παραδοσιακές. Ψάχνοντας μια ιδιαίτερη συνταγή για βασιλόπιτα να εντυπωσιάσω αυτή την...

Cheesecake με φράουλες Οι ωραιότερες συνταγές είναι αυτές που οι ιδέες συναντούν τη φύση στα καλύτερα της! Και ο Μάης προσφέρει απλόχερα ένα από τα ωραιότερα και πιο αγαπημένα φρούτα για τον σκοπό αυτό, τη φράουλα! Στα καλύτερα της αυτή την εποχή, ζουμερή , κατακόκκινη να...

Αφράτο κέικ σοκολάτας με τριμμένη κουβερτούρα Τι είναι αυτό που συνοδεύει το πρωινό μας γίνεται δεκατιανό μας και δε σε χαλάει καθόλου όταν γίνει το απογευματινό σου! Μοιάζει με κουίζ! Σοκολατένιο το  κουίζ για να πω και,  την απάντηση εφόσον η σημερινή γλυκιά λιχουδιά είναι το...

Σιμιγδαλένιος χαλβάς με ξηρούς καρπούς και κράνμπερι από την Κέλλυ. Την δική της συνταγή  για τον παραδοσιακό σιμιγδαλένιο χαλβά μας έστειλε η αγαπημένη φίλη μας! Πλημμυρισμένος  από τα αρώματα του πορτοκαλιού και της κανέλας και με τους ξηρούς καρπούς να συμπληρώνουν την γευστική απόλαυση! Σε ευχαριστούμε...

Σοκολατόπιτα και για αυτούς που νηστεύουν από την Κέλλυ. Η αγαπημένη μας φίλη μας έστειλε την συνταγή της για νηστίσιμη σοκολατόπιτα αφού την περίοδο της Σαρακοστής τα νηστίσιμα πιάτα πρωταγωνιστούν στο τραπέζι μας!  Τα  γλυκά είναι εξίσου σημαντικά αυτή την εποχή  ώστε να μπορέσουμε να...

Τάρτα ροδάκινο με κρέμα από την Έμυλι Φίλη του μπλογκ και όχι μόνο, η Έμυλι από τις όμορφες Μηλιές Πηλίου μας έκανε τάρτα ροδάκινο με ροδάκινα που είναι λίγο ταλαιπωρημένα από τα χτυπήματα και έτσι με αυτόν τον τρόπο μπορούμε να τα αξιοποιήσουμε σε γλυκά...