ΓΛΥΚΑ

Λουκουμάδες - χρυσαφένιες μπουκίτσες Χρυσαφένιες μπαλίτσες που λατρεύουν το καυτό λάδι και το μέλι,  γίνονται το τέλειο επιδόρπιο μετά το μεσημεριανό τσίπουρο. Συνοδεύουν το απογευματινό καφεδάκι και κάπου κάπου μπαίνουν με νάζι σε ένα χάρτινο χωνάκι για γιατρέψουν την λιγούρα μας όταν είμαστε στο δρόμο! Η γιαγιά...

Ψητά μήλα στο φούρνο με κανέλα Φθινοπώριασε για τα καλά …. Είναι η εποχή που οι καρποί της φύσης ωριμάζουν , και τα μήλα έχουν την τιμητική τους. Θα μπορούσε να πει κανείς ότι η συγκομιδή των μήλων είναι ένα σημαντικό γεγονός , γιατί πρόκειται για...

Μπισκοτάκια με καρύδα Υπέροχα μπισκοτάκια καρύδας χωρίς μίξερ μας έφτιαξε η φίλη μας η Λένα. Γρήγορη και εύκολη συνταγή που μας λύνει τα χέρια για το κέρασμα του καφέ χωρίς δυσκολίες. Υλικά 3 κούπες καρύδα 2 κούπες ζάχαρη άχνη 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις ...

Ραβανί σιροπιαστό Ραβανί σιροπιαστό από τη φίλη μας τη Γιώτα. Συνταγή απλή , παραδοσιακή. Από γενιά σε γενιά αυτό το γλυκό παραμένει αυθεντικό χωρίς πολλές παραλλαγές. Σ ευχαριστούμε Γιώτα που μοιράστηκες μαζί μας αυτήν τη συνταγή. Θα χρειαστούμε: Υλικά 1 φλυτζ. τσ. αμυγδαλόψυχα 1φλυτζ. τσ. γάλα 1...

Κουλουράκια πορτοκαλιού με λάδι από την Κέλλυ Τα κουλουράκια πορτοκαλιού μας έστειλε η Κέλλυ. Μια ωραία συνταγή για όλες τις εποχές και για όλες τις προτιμήσεις. Για την δουλειά, το σχολείο, με τον καφέ όπως και να τα δοκιμάσεις , δε θα μείνεις μόνο σε...

Μπουκίτσες μπανάνας με φυστικοβούτυρο και μαύρη σοκολάτα από την Ιωάννα Ορφανού, Κλινική & Αθλητική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος MSc. Φτιάξε το πιο νόστιμο γλυκό με 3 μόνο υλικά! Πρόκειται για μία συνταγή που ίσως έχεις δει πολλές φορές σε ξένα και ελληνικά sites και blogs, αλλά είχες ποτέ την...

Σοκολατένια γαλατόπιτα χωρίς φύλλο Μια νόστιμη και σοκολατένια  συνταγή από την φίλη μας την Ελευθερία!Μια παραλλαγή της κλασικής γαλατόπιτας!Γλυκιά, κρεμώδεις και χωρίς φύλλο,  αυτή  η γαλατόπιτα  θα τους ενθουσιάσει όλους!! Υλικά 750ml γάλα 60γρ. σιμιγδάλι 20γρ. κον φλάουερ 2 αυγά 1 πρέζα αλάτι 1 βανίλια ξύσμα...

Cheesecake με σοκολάτα και τυρί κρέμα Λίγο που τελειώνει ο Φεβρουάριος και είμαστε έτοιμοι να υποδεχθούμε την Άνοιξη, λίγο η γιορτή του Άγιου Βαλεντίνου η διάθεση για ζαχαροπλαστικές περιπέτειες πιάνει κόκκινο .Και ποιο γλυκό είναι αυτό που όταν αποφασίσεις να το φτιάξεις δεν θα αφήσεις...

Ρυζόγαλο το παραδοσιακό γλύκισμά όλης της Ελλάδας! Την παραδοσιακή συνταγή για ρυζόγαλο μας έστειλε η κυρία Μάχη Ντάκη από την Γλώσσα Σκοπέλου. Στη Σκόπελο και ειδικά στη Γλώσσα και στο Κλήμα αποτελούσε το γλύκισμα της τελευταίας εβδομάδας της Αποκριάς...της Τυρινής... Ήταν τόσο απλό στη κατασκευή αλλά και...

Εύκολη βασιλόπιτα με χυμό ρόδι Αρχιμηνιά κι αρχιχρονιά , ψιλή μου δεντρολιβανιά … ακούγονταν τα κάλαντα της Πρωτοχρονιάς στα σοκάκια από τις παιδικές φωνές που τα τραγουδούσαν, και κάθε τόσο χτυπούσαν την πόρτα ρωτώντας με μια χαρούμενη αγωνία … Να τα πούμε, να τα πούμε? Τότε...