ΓΛΥΚΑ

Brownies με βελούδινη σαντιγί και γλάσο σοκολάτας Ενα σοκολατένιο κέικ με μια ομπρέλα από βελούδινη λευκή σαντιγι !Μια διχρωμία απόλαυσης ..Ενα διαφορετικό brownies με σαντιγί και κουβερτούρα σοκολάτας! Μπορεί η απλή του εμφάνιση να σε ξεγελάει όμως η γεύση του θα σε αποζημιώσει!!.. Εύκολη η παρασκευή του,...

Εύκολη συνταγή για αφράτη σιροπιαστή πορτοκαλόπιτα Ο Χειμώνας καθώς πλησιάζει , ο άρχοντας των εσπεριδοειδών, θα μας δώσει την ευκαιρία να φτιάξουμε ωραίες συνταγές με τη γεύση και τα αρώματά του. Μια εύκολη συνταγή με φύλλα κρούστας για  ζουμερή και αφράτη πορτοκαλόπιτα. Βανίλια, πορτοκάλι, και η...

Κλασικό ρυζόγαλο - εύκολη συνταγή Το κλασικό, το παραδοσιακό, ΤΟ ρυζόγαλο!! Το ρυζόγαλο που έχει μεγαλώσει γενιές κ γενιές!!.. Μια συνταγή αυθεντική, χωρίς κρέμες, χωρίς κορν φλαουερ...μόνο με γάλα κ ζάχαρη!.. Λίγη υπομονή χρειάζεται στο ανακάτεμα....σαν κ αυτή που είχε η γιαγιά σκυμμένη πάνω από την κατσαρόλα...

Κέικ σοκολάτας με πραλίνα φουντουκιού Επιστροφή στην πόλη και η καθημερινότητα αρχίζει και παίρνει και πάλι τους κανονικούς της ρυθμούς. Λίγο δρόσισε καθώς βαδίζουμε προς το φθινόπωρο και είπαμε να υποδεχθούμε αυτές τις μέρες με ένα κέικ σοκολάτας όλο γλύκα! Ζάχαρη, βούτυρο, ξύσμα πορτοκάλι, βανίλια και...

Συνταγή για τάρτα galette με ροδάκινα Μια τάρτα γαλλικής προέλευσης με βουτυρένια βάση και ζουμερά φρούτα. Η galette είναι μια  απλή, στρογγυλή, ακανόνιστη ζύμη που την χρησιμοποιούμε  για να  παρασκευάσουμε μια  αλμυρή ή γλυκιά τάρτα με τον ιδιαίτερο τρόπο στο κλείσιμο της ζύμης αφού την γυρίζουμε ...

Σοκολατένιο παγωτό με ταχίνι από τον σεφ Τάσο Βλαχιώτη. Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να βυθίζεις το κουτάλι σου σε ένα μπολ με σπιτικό παγωτό, που έχεις φτιάξει με τα χεράκια σου. Το σπιτικό παγωτό δεν έχει καμία απολύτως σχέση με το συσκευασμένο. Η γεύση...

Το πιο εύκολο κι ελαφρύ ψωμί/ κέικ μπανάνας από την Μαρία του @_my_veganeats Χωρίς γάλα, χωρίς αυγά, χωρίς βούτυρο, χωρίς λάδι, χωρίς ζάχαρη, χωρίς γλουτένη! Μα τί έχει μέσα τελικά; Ακολουθούν υλικά και συνταγή που δε θα καταλάβεις για πότε το έφτιαξες. Υλικά 4 πολύ ώριμες μπανάνες 1/3 κούπας...

Αφράτο κέικ με βερίκοκα "Χρυσά αυγά του ήλιου " τα αποκαλούσαν οι αρχαίοι Έλληνες αφού το πορτοκαλοκίτρινο χρώμα τους μας θυμίζει τον καυτό ηλιοβασίλεμα  του καλοκαιριού. Το αγαπημένο μας φρούτο το βερίκοκο που με τον ερχομό του νοιώθουμε ότι  το καλοκαιράκι είναι ακόμα λίγο πιο κοντά...

Λαχταριστό κέικ με φράουλες και σοκολάτα Με τις φράουλες που δεν τρώνε τελικά, ενώ στις έχουνε ζητήσει, με λίγη κουβερτούρα που υπήρχε στο ντουλάπι , με το γάλα που έσωσες τελευταία στιγμή αφού σου έπεσε από τα χέρια.. με τη βιασύνη σου να κόψεις σε...

Προφιτερόλ η πιο εύκολη συνταγή Όταν η Κατερίνα των Μεδίκων παντρεύτηκε τον Ερρίκο Β΄της Γαλλίας ποιός να φανταζόταν ότι το μόνο καλό που θα κέρδιζε η ιστορία από τον γάμο αυτόν ήταν το γλυκό που δημιούργησε ο ζαχαροπλάστης της. Το famous γλυκό του Ποπελίνι (σεφ της...