Ανάμεικτα κρεατικά στη γάστρα με πατάτες “baby”

video
Ανάμεικτα κρεατικά στη γάστρα με "baby" πατάτες Ο ερχομός του Μάρτη σηματοδοτεί μια σειρά από ήθη και έθιμα που για κάθε τόπο έχουν μια ιδιαίτερη σημασία. Έτσι την πρώτη Πέμπτη του μήνα την Τσικνοπέμπτη όπως την αποκαλούμε  δίνετε η τελευταία παράσταση πριν τη Μεγάλη Σαρακοστή ....

Μακαρονάδα φούρνου αλα σπέντσα ή σπετσοφάι

video
Μακαρονάδα φούρνου αλα σπέντσα ή σπετσοφάι Πηλιορείτικες βόλτες με παραλλαγή!.. Έτσι θα μπορούσε κάλλιστα να είναι ο τίτλος της σημερινής μας συνταγής. Εμείς βέβαια θα του δώσουμε το όνομα από την πιο ξακουστή συνταγή του Πηλίου! Θα το πούμε... Μακαρονάδα αλα σπέντσα ή σπετσοφάι,  κάνοντας το πιάτο...

Σούπα μοσχάρι με γλυκό τραχανά

video
Σούπα μοσχάρι με γλυκό τραχανά Οι κρύες και τσουχτερές μέρες επιτέλους έκαναν την εμφάνιση τους , και η σπιτική θαλπωρή γίνετε ο καλύτερος φίλος! Το σπίτι αποκτά άλλους ρυθμούς, και η φλόγα από το τζάκι μας κάνει λίγο περισσότερο ονειροπόλους. Μας ταξιδεύει στην Ελληνική ύπαιθρο, εκεί...

Τηγανιά κοτόπουλο με βερίκοκα και δαμάσκηνα

Τηγανιά κοτόπουλο με βερίκοκα και δαμάσκηνα από την Ελευθερία. Η φίλη μας η Ελευθερία μας έστειλε αυτή την ωραία γιορτινή συνταγή με το κοτόπουλο και τα αποξηραμένα φρούτα να δένουν μεταξύ τους αρμονικά. για να την προσφέρουμε στα εορταστικά μας τραπέζια! Για τις κρύες μέρες του...

Τράγος ψητός στη λαδόκολλα

Τράγος ψητός στη λαδόκολλα από τον Δημήτρη. Ή αλλιώς "τραγικό φαγητό" όπως το ονόμασε ο φίλος μας ο Δημήτρης χαριτολογώντας! Μας έστειλε τη δική του συνταγή έναν υπέροχο κρασομεζέ  για καλή παρέα ή για Κυριακές με  την οικογένεια ! Γίνεται τόσο μαλακό στη λαδόκολλα που θα...

Μπιφτέκια χωρίς γλουτένη με πατάτες baby

Μπιφτέκια χωρίς γλουτένη με πατάτες baby από την Βιολέττα Συμεωνίδου. Την δική της συνταγή για νόστιμα και αφράτα μπιφτέκια χωρίς γλουτένη μας έστειλε η  Βιολέτα ένα όμορφο και δραστήριο κορίτσι. Μια σούπερ σύγχρονη εργαζόμενη μαμά που τρέχει να τα προλάβει όλα,που όπως φαίνεται τα καταφέρνει και...

Μοσχαράκι κοκκινιστό με κολοκυθάκια

video
Μοσχαράκι κοκκινιστό με κολοκυθάκια Οι καλοκαιρινές Κυριακές είναι πάντα γεμάτες φρεσκάδα και ζωντάνια. Λίγο ο ήλιος, λίγο οι υπέροχες θαλασσινές αποδράσεις, ή ένα όμορφο και νόστιμο φαγητό συνθέτουν μια διάθεση άκρως παρείστικη. Έτσι να βρεθούμε και να τα πούμε με τους φίλους μας να πιούμε λίγο κρασί...

Μαμαδίστικα γιουβαρλάκια αυγολέμονο

Μαμαδίστικα γιουβαρλάκια αυγολέμονο Τις περισσότερες φορές οι μαγειρικές συνταγές είναι και ένα ταξίδι μέσα στο χρόνο! Ένα ταξίδι σε τόπους , ταβερνάκια αλλά κυρίως με ανθρώπους που μαγείρεψαν για μας και την παρέα μας. Που καθίσαμε στο τραπέζι και η ζεστασιά που αισθανθήκαμε ήταν αυτή...

Χοιρινή τηγανιά με λεμόνι και μουστάρδα

video
Χοιρινή τηγανιά με λεμόνι και μουστάρδα. Τσικνοπέμπτη λοιπόν!!!! Η χαρά των κρεατοφάγων. Η επίσημη μέρα τους θα λέγαμε. Η μέρα που το έθιμο υπαγορεύει να φάμε ότι και όσο θέλουμε. Είναι η μέρα που θα ετοιμάσουμε ότι καλύτερο για ψήσιμο στα κάρβουνα και όχι μόνο. Είναι...

3 νόστιμες συνταγές για την Τσικνοπέμπτη

3 νόστιμες συνταγές για την Τσικνοπέμπτη Με φίλους, την οικογένεια,  με τους αγαπημένους μας ανθρώπους είθισται να περνάμε την ημέρα  αυτή της Αποκριάς τσικνίζοντας με παρέα τα καλούδια μας. Ας δούμε παρακάτω 3 νόστιμες και οικονομικές συνταγές που θα στολίσουν το τραπέζι μας. * Πάτα επάνω στις...

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ

0ΥποστηρικτέςΚάντε Like
0ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
17ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Latest Posts