ΠΙΤΕΣ

Συνταγή για τάρτα galette με ροδάκινα Μια τάρτα γαλλικής προέλευσης με βουτυρένια βάση και ζουμερά φρούτα. Η galette είναι μια  απλή, στρογγυλή, ακανόνιστη ζύμη που την χρησιμοποιούμε  για να  παρασκευάσουμε μια  αλμυρή ή γλυκιά τάρτα με τον ιδιαίτερο τρόπο στο κλείσιμο της ζύμης αφού την γυρίζουμε ...

Σκοπελίτικη τυρόπιτα -συνταγή και μυστικά Οι ζεστές μέρες κάνουν την εμφάνιση τους, και η διάθεση μας να δραπετεύσουμε είναι εμφανής! Το Just Life σήμερα θα ανοίξει τα μαγειρικά του πανιά και θα σας ταξιδέψει σε ένα λατρεμένο προορισμό που θα μπορούσε να χαρακτηριστεί και επίγειος παράδεισος,...

Κιμαδοπιτάκια με χειροποίητη ζύμη πίτσας Ένα σνακ παιχνιδιάρικο με ζύμη πίτσας! Ναι σωστά διάβασες!! Με λίγο κιμά που περίσσεψε από τα μακαρόνια με κιμά.. με λίγο αλεύρι μάγια, νεράκι κ λίγο λαδάκι κάνεις μια άπαιχτη αφράτη ζύμη πίτσας που θα την ανοίξεις σε φύλλο για να...

Ζυμωτό ψωμί με σπιτικό προζύμι από τον Μάνο manos.thom Παραδοσιακό ζυμωτό ψωμί, με την χαρακτηριστική ξινούτσικη γεύση. Μπορεί να παιδευτούμε λίγο αλλά αξίζει τον κόπο! Πολλά μπράβο στον νεαρό φίλο μας που έφτιαξε αυτή την υπέροχη συνταγή για σπιτικό ψωμί! Όταν ακόμα είναι ζεστό, κάνοντας βούτες...

Εύκολα τυροπιτάκια με βούτυρο και γιαούρτι Τη δική της συνταγή μας έστειλε η φίλη μας η Μαρία! Μια εύκολη συνταγή για όλες τις ώρες! Φτιάξε αυτά τα εύκολα τυροπιτάκια  και δεν θα μείνει κανείς παραπονεμένος! Για τα εύκολα τυροπιτάκια θα χρειαστείς: Υλικά 1 γιαούρτι ελαφρύ 2% βούτυρο λειωμένο...

Μουσακάς με αγκινάρες και φύλλα κρούστας Την δική της συνταγή  για ένα διαφορετικό μουσακά μας έστειλε η αγαπημένη φίλη μας! Χορταστικός μουσακάς με την πατάτα να δίνει την θέση της στα φύλλα και την θέση της μελιτζάνας  να παίρνει η γευστική αγκινάρα! Ένα φαγάκι γεμάτο νοστιμιά...

Τυρόπιτα με ντομάτα και χωριάτικο φύλλο Πάμε θάλασσα? Πιτούλα!! Πάμε βουνό πικ-νικ?? Πιτούλα!! Πάμε δουλειά?? Πιτούλα!! Παντός καιρού οι πίτες συνοδεύουν τις βόλτες μας στην εξοχή, στη θάλασσα, αλλά και στο κυριακάτικο τραπέζι συμπληρώνουν το γεύμα με την οικογένειά! Παραλλαγή της τυρόπιτας με ντομάτα και τοματίνια, με...

Λαχταριστή πίτα με τυριά και πιπεριές Ψάχνοντας για ένα εύκολο κολατσιό με υλικά που σίγουρα έχουμε στο σπίτι αυτή η  συνταγή μας ενθουσίασε! Πίτα εύκολη που  θυμίζει και μια απλωτή ομελέτα φούρνου!.. Λαχταριστή , λαχταριστή, πεντανόστιμη πίτα με τυριά κ πιπεριές !!Αν έχεις και αλλαντικά πρόσθεσε...

Σπανακόπιτα με πράσο και φέτα από την Ελένη. Σπανακόπιτα για μεσημεριανό σήμερα από την φίλη μας την Ελενη! Με άρωμα Ελλάδας η συνταγή μας που θα την βρες σε κάθε νοικοκυριό, είτε είναι χειροποίητη, είτε έτοιμη. Πίτα που όλοι μας αγαπάμε και σίγουρα μεγαλώνοντας εκτιμούμε περισσότερο...

Σπιτική σπανακοτυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο Αγαπημένη πιτούλα μιας και από μικρό παιδί, θυμάμαι να έχει ξεχωριστή  θέση στο τραπέζι μας!   Σπανάκι, παζί ή σέσκουλα αλλιώς, φρέσκο κρεμμυδάκι, πράσο, άνηθος. Απλώθηκε στην πίτα μας ότι πιο φρέσκο βρίσκεις σε έναν χειμωνιάτικο μπακτσέ, που μαζί με την...