Ετικέτα: βασιλόπιτα

Βασιλόπιτα μανταρίνι ! Η αγαπημένη μου!!! Είναι το γλύκισμα της Πρωτοχρονιάς και συνδέεται με την εορτή του Αγίου Βασιλείου  από τον οποίο πήρε το όνομά της. Ξεχωριστή θέση στα γλυκά της Πρωτοχρονιάς έχει η βασιλόπιτα!  Παρασκευάζεται με διάφορους τρόπους. Ζυμώνεται κυρίως με αλεύρι, αυγά, ζάχαρη, γάλα, και συνήθως πάνω στην επιφάνειά της γράφεται...