Ετικέτα: λαχανικά

Σαλάτα με ντοματίνια μαυρομάτικα και τόνο Αλονήσου από την Ιωάννα Ορφανού Διαιτολόγος/Διατροφολόγος MSc. Ντοματίνια με μαυρομάτικα, ώριμο αβοκάντο, ελίτσες, ρίγανη, παξιμάδια χαρουπιού και τόνο Αλοννήσου. Προσθέτω ελαιόλαδο και βαλσάμικο που αποτελεί καταπληκτικό γευστικό συνδυασμό με το αβοκάντο. Υλικά 7-8 ντοματίνια κομμένα στη μέση 150γρ. περίπου μαυρομάτικα βρασμένα 1 ώριμο αβοκάντο χοντροκομμένο ελίτσες ...

Σουφλέ κουνουπίδι με κεφτεδάκια από την Ελευθερία. Μια ωραία συνταγή για ένα σουφλέ διαφορετικό.. Συνδυάζουμε τα λαχανικά μας με τα κεφτεδάκια που είναι αγαπημένα των παιδιών.Και σε συνδυασμό με το τυρί σίγουρα θα ενθουσιάσει μικρούς κια μεγάλους!Σε ευχαριστούμε Ελευθερία! Υλικά 1/2κ. κιμά 4 πατάτες κομμένες σε κυβάκια 30 γρ. βούτυρο αλεύρι ...

Μανιτάρια γεμιστά με λαχανικά Μανιτάρια, το ελιξίριο της αθανασίας!..Αν και  οι επιστήμονες  διαφωνούν φυσικά  με  αυτό, κάτι  τέτοιο  δεν  ίσχυε για  τους αρχαίους  Αιγυπτίους, οι  οποίοι  είχαν θεσπίσει και  νόμους  όπου  απαγόρευαν  οι  Φαραώ  να   γεύονται  απλοί  άνθρωποι   μανιτάρια. Πίστευαν  λοιπόν  ότι  πρόσδιδαν  εξαιρετική  δύναμη,  και βοηθούσαν την ψυχή  να ...

Μπακαλιάρος με μυρωδικά στο φούρνο Διανύουμε την Αγία και  Μεγάλη  Σαρακοστή  και για  όσους  νηστεύουν, η Εκκλησία επιτρέπει στους πιστούς ανήμερα της εορτής του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου, όπως έχει καθιερωθεί η 25η Μαρτίου να φάνε ψάρι. Πρόκειται για μια χαρμόσυνη εορτή μέσα στην περίοδο του πένθους της Σαρακοστής και επειδή...

Διατροφή και ιώσεις Η σωστή διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην θωράκιση του οργανισμού και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος . Αυτό μπορεί να γίνει με πέντε απλές καθημερινές συνήθειες. Τρώμε αρκετά και σωστά. Προσπαθήστε να κάνετε συχνά και μικρά γεύματα για να λάβετε την ενέργεια που χρειάζεστε. Μην παραλείπετε γεύματα γιατί το...