Ετικέτα: Μήλο

Φιρίκι Πηλίου – Γλυκό κουταλιού Το Πήλιο ξεχωρίζει όχι μόνο για την ομορφιά του , αλλά και για την αγροτική παραγωγή του. Κάστανα και μήλα είναι τα κατεξοχήν προϊόντα που χαίρουν ευρείας  αναγνώρισης. Ξεχωριστή είναι δε η νοστιμιά ενός  μικρού μήλου  που είναι ιδιαίτερα αρωματικό, το γνωστό φιρίκι. Τρώγεται όπως είναι, αλλά γίνεται και εξαιρετικό γλυκό...

6 "super" φρούτα του χειμώνα Τα τελευταία χρόνια έχει μπει στο λεξιλόγιό μας, ο όρος  "υπερτροφή" ή "super foods" Φυσικά και τα φρούτα ανήκουν σε αυτή την κατηγορία ως «Super», αρχικά γιατί παρέχουν στον οργανισμό βασικά θρεπτικά συστατικά αλλά ταυτόχρονα ένζυμα και αντιοξειδωτικά, που είναι επίσης απαραίτητα για τις λειτουργίες του...