Ετικέτα: φιρίκι πηλίου

Φιρίκι Πηλίου – Γλυκό κουταλιού Το Πήλιο ξεχωρίζει όχι μόνο για την ομορφιά του , αλλά και για την αγροτική παραγωγή του. Κάστανα και μήλα είναι τα κατεξοχήν προϊόντα που χαίρουν ευρείας  αναγνώρισης. Ξεχωριστή είναι δε η νοστιμιά ενός  μικρού μήλου  που είναι ιδιαίτερα αρωματικό, το γνωστό φιρίκι. Τρώγεται όπως είναι, αλλά γίνεται και εξαιρετικό γλυκό...