Ετικέτα: justlife

Ομελέτα λαχανικών με ψίχα λουκάνικου από την Ιουλία. Ένα φαγητό εύκολο και γρήγορο στην παρασκευή του, αλλά και πολύ νόστιμο.Το αυγό αποτελεί τροφή πλούσια σε πρωτεΐνες.  Τα λαχανικά αποτελούν πηγή βιταμινών και θρεπτικών συστατικών. Η φίλη μας σε αυτήν την συνταγή το έκανε πιο πικάντικο βάζοντας λίγο λουκάνικο. Υλικά 1 κρεμμύδι ξερό ...

Cheesecake με σοκολάτα και τυρί κρέμα Λίγο που τελειώνει ο Φεβρουάριος και είμαστε έτοιμοι να υποδεχθούμε την Άνοιξη, λίγο η γιορτή του Άγιου Βαλεντίνου η διάθεση για ζαχαροπλαστικές περιπέτειες πιάνει κόκκινο .Και ποιο γλυκό είναι αυτό που όταν αποφασίσεις να το φτιάξεις δεν θα αφήσεις να το δοκιμάσει κανείς πριν...

Τρουφάκια με κουβερτούρα και μπισκότα. Κάποιες συνταγές παραμένουν αναλλοίωτες στο χρόνο.  Όποιες παραλλαγές κι αν έχουμε δοκιμάσει τα  τρουφάκια με την κουβερτούρα και τα μπισκότα είναι αναμφισβήτητα η αγαπημένη μας! Και πόσο μάλλον όταν τα παιδιά μυρίσουν ότι κάτι "τρέχει" στην κουζίνα τρέχουν να αρπάξουν μερικά μπισκότα ή λίγη από...

Αφιέρωσε λίγο χρόνο και για σένα γράφει η Νεκταρία Κωνσταντίνου καθηγήτρια Φυσικής Aγωγής, Personal Trainer Επιστροφή μετά τις διακοπές……… Όσο πλησιάζει η ώρα της επιστροφής, τόσο σε καταβάλει το άγχος του γυρισμού στην δουλειά. Το συναίσθημα είναι απολύτως φυσιολογικό. Γέμισες μπαταρίες, ανανεώθηκες και μπορεί οι διακοπές να τέλειωσαν, αλλά κάθε μέρα είναι μοναδική. Ένα χαμόγελο  μπορεί...

Φακές σαλάτα με σπανάκι Πάντα οι σαλάτες ήταν και θα είναι ένα μαγειρικό πεδίο αναζήτησης γεύσεων που θα ξεφεύγει από τα συνηθισμένα και θα αποτελεί μια γευστική πρόταση!! Όταν παντρεύεις τα  παραδοσιακά προϊόντα και τις γεύσεις από την ελληνική γη με υψηλή διατροφική αξία, το μόνο σίγουρο είναι ότι θα ικανοποιήσει...

Σουφλέ κουνουπίδι με κεφτεδάκια από την Ελευθερία. Μια ωραία συνταγή για ένα σουφλέ διαφορετικό.. Συνδυάζουμε τα λαχανικά μας με τα κεφτεδάκια που είναι αγαπημένα των παιδιών.Και σε συνδυασμό με το τυρί σίγουρα θα ενθουσιάσει μικρούς κια μεγάλους!Σε ευχαριστούμε Ελευθερία! Υλικά 1/2κ. κιμά 4 πατάτες κομμένες σε κυβάκια 30 γρ. βούτυρο αλεύρι ...

Τα "super" σοκολατάκια από την Ιωάννα Ορφανού, Κλινική & Αθλητική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος MSc. Και τα αποκαλώ έτσι καθώς είναι στολισμένα με superfoods! Χρησιμοποιήστε μαύρη σοκολάτα ή κουβερτούρα.. Κάθε κουβερτούρα μας δίνει περίπου 10 σοκολατάκια. Για τα "super" σοκολατάκια θα χρειαστείτε: 1 μαύρη κουβερτούρα Goji berries Αμύγδαλα ή καρύρια Ηλιόσπορο ή κολοκυθόσπορο Cranberries Συνταγή Λιώνουμε...

Λικέρ μανταρίνι - εύκολη και γρήγορη συνταγή Οι εποχές μπορεί να άλλαξαν και να γίναμε πιο μοντέρνοι και μαζί με την αλλαγή του τρόπου ζωής να αλλάξαμε και συνήθειες, όμως δεν υπάρχει καμιά και κανένας που να μην θυμάται εκείνες τις υπέροχες κρυστάλλινες καράφες γεμάτες με τα χειροποίητα αρωματικά λικέρ...

Εύκολη βασιλόπιτα με χυμό ρόδι Αρχιμηνιά κι αρχιχρονιά , ψιλή μου δεντρολιβανιά … ακούγονταν τα κάλαντα της Πρωτοχρονιάς στα σοκάκια από τις παιδικές φωνές που τα τραγουδούσαν, και κάθε τόσο χτυπούσαν την πόρτα ρωτώντας με μια χαρούμενη αγωνία … Να τα πούμε, να τα πούμε? Τότε που δεν είχαν τόση σημασία...

Μηλόπιτα εύκολη και αφράτη Αλήθεια πόσες φορές το έχουμε πει? Το φθινόπωρο έχει έναν ξεχωριστό βασιλιά που μπορεί και μας χαρίζει απλόχερα όμορφες συνταγές ,δημιουργικές ιδέες, απίστευτα νόστιμες στιγμές. Δικαίως ασχολούμαστε με το μήλο και για όλα τα παράγωγα του, που δεν είναι και λίγα! Ένα γλυκό που οι ρίζες του...